proteína de semilla de girasol

El componente principal de la proteína de la semilla de girasol es la globulina (aproximadamente del 55% al ​​60%), seguida de la albúmina (del 17% al 23%). En la composición de aminoácidos, los aminoácidos esenciales ácido glutámico y arginina tienen un alto contenido, siendo el ácido glutámico el de mayor concentración. En comparación con la mayoría de las proteínas vegetales, la proteína de la semilla de girasol tiene una buena digestibilidad. La proteína de la semilla de girasol es rica en nutrientes como proteínas, vitaminas, ácido fólico, potasio, magnesio y hierro. Consumirla con moderación puede complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano y contribuir a la salud del organismo. La proteína de la semilla de girasol es rica en ácidos grasos insaturados, vitamina E, vitamina B2 y otros nutrientes.

Apariencia:polvo de color marrón claro

Características:
1. La proteína de girasol tiene una mayor concentración de lisina que la proteína de cereales, pero ligeramente menor que la proteína de soja y la proteína animal. Los demás aminoácidos presentan un buen equilibrio. La proteína de girasol es rica en aminoácidos que contienen azufre, como la metionina, y posee una buena digestibilidad (90 %) y un alto valor de biomasa (60 %) en comparación con la mayoría de las proteínas vegetales.

2. La proteína de la semilla de girasol tiene buenas propiedades de absorción de agua y aceite, emulsificación y formación de espuma.

Solicitud :
1. Se utiliza en polvos sustitutivos de comidas y en diversas fórmulas de polvos de proteínas. Como suplemento nutricional, se puede añadir directamente a varios polvos para compensar la falta de aminoácidos esenciales en el cuerpo humano;

2. Se utiliza en diversos alimentos: es un buen complemento para productos horneados (pan, hojaldres, pasteles, postres) y aperitivos;

3. Se utiliza en bebidas (batidos, licuados, leche, yogur y helado, etc.) para aumentar el contenido proteico del producto;

4. Se utiliza en productos vegetarianos (carne vegetariana, mariscos vegetarianos) para mejorar el sabor del producto y aumentar su contenido nutricional;

5. Productos de nutrición deportiva y suplementos proteicos;

EMBALAJE:Bolsas de 20 kg, embaladas en bolsas de aluminio y plástico en el interior y cajas de cartón corrugado en el exterior.

Excelenteedad:Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro, bien cerrado. Este producto absorbe fácilmente la humedad y forma grumos, por lo que, una vez abierto, debe sellarse para evitar la absorción de humedad y la contaminación.