extracto de té negro
☆ Especificaciones
Requisito sensorial
| Color | Marrón |
| Olor | Tiene las características aromáticas del té negro. |
| Gusto | Tiene las características de calidad del té negro. |
Criterio físico y químico
| Humedad | ≤6,0% |
| Polifenoles del té | ≥15,0% |
| Cafeína | ≥1,0% |
Criterio de higiene alimentaria
| Como | ≤ 2 mg/kg |
| Pb | ≤ 5 mg/kg |
| Recuento total de placas | ≤ 10000 ufc/g |
| bacterias coliformes | ≤30 MPN/100 g |
| Moho y levadura | ≤100 mg/kg |
| Salmonela | No detectado |
| Staphylococcus aureus | No detectado |
| Ingredientes | Té negro, maltodextrina |
☆ Aplicación
Aplicaciones del extracto de té negro en la alimentación y la salud:
Propiedades antioxidantes
El extracto de té negro es rico en antioxidantes como los polifenoles y las teaflavinas, que eliminan eficazmente los radicales libres, retrasan el envejecimiento celular y reducen el daño causado por el estrés oxidativo en el organismo.
Regulación de los lípidos sanguíneos
Los estudios han demostrado que el extracto de té negro ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, previniendo enfermedades cardiovasculares, por lo que resulta adecuado para personas con niveles elevados de lípidos en sangre.
Favoreciendo la digestión
El extracto de té negro puede estimular la secreción de jugo gástrico, lo que ayuda a la digestión y alivia las molestias causadas por los alimentos grasos, por lo que resulta adecuado para quienes padecen indigestión.
Mejorar la inmunidad
Los polisacáridos y polifenoles presentes en el extracto de té negro tienen efectos inmunomoduladores, mejorando la inmunidad del organismo y ayudando a resistir las enfermedades.
Efectos antibacterianos y antiinflamatorios
Los polifenoles y las teaflavinas presentes en el extracto de té negro poseen propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, lo que los hace útiles para prevenir y tratar infecciones bacterianas e inflamaciones.
Pérdida de peso
El extracto de té negro puede favorecer el metabolismo de las grasas e inhibir su absorción, lo que ayuda a controlar el peso y lo hace adecuado para quienes buscan adelgazar.
Mejorar la salud intestinal
Los componentes prebióticos del extracto de té negro promueven el crecimiento de bacterias beneficiosas, mejorando la microbiota intestinal y manteniendo la salud intestinal.
Efectos antitumorales
Las investigaciones indican que los polifenoles y las teaflavinas presentes en el extracto de té negro tienen propiedades antitumorales, ya que inhiben el crecimiento de las células cancerosas y previenen el cáncer.
Aditivo alimentario
El extracto de té negro puede utilizarse como antioxidante y conservante natural, prolongando la vida útil de los alimentos y mejorando su valor nutricional.
Alimentos funcionales
El extracto de té negro puede utilizarse para desarrollar alimentos funcionales, como tés para bajar de peso y tés para reducir el colesterol, para satisfacer necesidades de salud específicas.
En resumen, el extracto de té negro tiene una amplia gama de aplicaciones en la alimentación y la salud, ofreciendo beneficios como propiedades antioxidantes, regulación de los lípidos sanguíneos, mejora de la digestión, fortalecimiento del sistema inmunitario y más. Es idóneo para el desarrollo de alimentos funcionales y aditivos.
☆ Embalaje y almacenamiento
☆ Embalaje: 10 kg*2/caja (con bolsa de papel de aluminio)
☆ Tiempo de vida útil: 24 meses
☆ Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro, bien cerrado. Este producto absorbe fácilmente la humedad y forma grumos, por lo que, una vez abierto, debe sellarse para evitar la absorción de humedad y la contaminación.